堆龙德庆县举办第四期餐饮从业人员食品安全知识培训

本网拉萨讯（记者 王珊）近日，堆龙德庆县举办第四期食品药品知识培训。本次共培训45名餐饮服务从业人员，按照《食品安全法》对测试合格的培训人员颁发结业证。

培训中，授课老师强调从业人员要充分认识食品安全的重要性，牢固树立诚信经营的责任意识，严格做到守法经营、诚实守信、相互监督。餐饮安全监管负责人结合 工作实际和实例，以《食品安全法》、《餐饮服务许可管理办法》、厨房设施、餐具消毒以及食品原料采购、保存、加工等涉及餐饮食品安全的法律法规和有关程序 为重点，向参加培训的人员进行详细而生动地讲解，并认真解答培训人员现场提出的问题。