内容简介:维生素B12又称腺苷酸(adenosylcobalamin)或氢化维生素B12(methylcobalamin),它是一种重要的水溶性维生素,在人体健康中起着重要的作用。它参与了蛋白质、脂肪和碳水化合物代谢、神经系统健康和DNA合成等多种生理过程。由于人体不能自行合成维生素B12,因此需要从饮食或补充剂中获取。 维生素B12的作用 维生素B12在人体中起着非常广泛的作用,它参与了各种生理过程...
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