评论：“豆腐作业”的意外
内容简介：“豆腐作业”的意外 2019-03-25 11:15:31 中国教育报 魏海政 0 “看，豆浆变绿了！”化学实验室里，豆腐制作团队成员正在观察两种不同溶液对豆浆的聚沉效果。寒假期间，融合物理与化学学科的豆腐制作成了山东大学附属中学项目式学习作业中的一项，醋、柠檬汁、蔬菜汁等材料被学生大胆地运用到豆腐制作过程中。单艺伟/摄 “新鲜的‘柠檬豆腐’出锅了，快来尝一尝！”3月15日...
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